Frisinnad och lekfullt edgy, ohämmad och full av nyfikenhet

Frimodig och glatt kantig, ohämmad och full av nyfikenhet - det är designprinciperna som den nya Ambiente-designern 2025 Fabian Freytag bygger sitt kreativa arbete på. Med "The Lounge – Shades of Space" utformar han den nya specialpresentationen i Hospitality-området som en inbjudande mötesplats för alla.

"Med valet av denna flerfaldiga pristagare, betonar Ambiente ännu en gång. att mässan är en samlingspunkt för den internationella designscenen och att vi ytterligare utökar tillväxtsegmenten inom hotell- och restaurangbranschen”, säger mässledningen.

"Roaming, restauranger, rum – det är därifrån jag får min inspiration", förklarar Fabian Freytag. "Europas mångfald med dess olika städer, arkitektur och rika kulturlandskap är fortfarande källan till min kreativitet idag", säger kosmopoliten, född i Hamburg 1984 och bor i Berlin, som skapar interiörer för fans av det nya, för förespråkare av det osynliga och för älskare av djärva beslut. Han integrerar artificiell intelligens (AI) i den kreativa processen. Med sin design för The Lounge använder Fabian Freytag utvalda utställarprodukter för att skapa inbjudande stilvärldar för morgondagens gästfrihetsutrymmen och erbjuder besökare från hotell- och kontraktsbranschen maximal inspiration för sin verksamhet.

Och det finns en garanti för nya vyer och insikter - också i bildlig mening: Därför bjuder Fabian Freytag in besökarna: "Låt oss öppna ögonen och lära oss se", och med "The Lounge – Shades of Space" bjuder den visionära arkitekten och designer har skapat en unik tillflyktsort som suddar ut gränserna mellan den offentliga arbetsytan och det privata vardagsrummet.

Design av inspirerande utrymmen

Fabian Freytag, född 1984 i Hamburg, Tyskland, studerade arkitektur innan han grundade FABIAN FREYTAG STUDIO i Berlin 2012, där han sedan dess har gjort sig ett namn inom design av inspirerande utrymmen.

Fabian Freytags ateljé är en plats där klassiskt måleri och artificiell intelligens smälter samman, och designerns arbete präglas av hans passion för vacker design och överdådiga dukning. De förkroppsligar inte bara estetisk skönhet, de firar också det goda livet.

Enligt Architectural Digest har Fabian Freytag varit en av de hundra viktigaste och mest briljanta hjärnorna inom stil, design och arkitektur sedan 2021. 2023 vann han "Best of Interior Award" från Callwey Verlag. Hans bok "Gently Radical Interior Design" gavs ut på samma förlag 2024.

Ambiente Blog har gjort en intervju med Ambiente Designer of the Year 2025, Fabian Freytag, och här säger han bland annat:

"Det är en stor ära att bli uppmärksammad av Ambiente. Att det dessutom ger mig möjlighet att designa ett så framträdande område som "The Lounge" är helt enkelt fantastiskt. För mig, som är ett stort fan av iscensättning – oavsett om det är scenografi, interiörer eller mässor – är det den bästa presenten jag kan få. Samtidigt vet vi alla hur tidskrävande det är att designa en mässmonter. Jag ser redan fram emot det ögonblick då alla långa nätter plötsligt ska sättas i perspektiv och allt plötsligt kommer att kännas bra”, säger han med ett leende

Vad planerar du för "The Lounge – Shades of Space"?

”Jag gillar att ha en introspektiv syn på rymden genom att definiera produkterna som oberoende parallella världar. Vi kommer också att utforma specialpresentationen "The Lounge" som en kokong – en plats där du kan koppla av och dra dig tillbaka, men också som en plats där du kan arbeta. Det kommer att bli en drömvärld. I slutet av dagen ska besökaren känna: "Wow, jag vill inte lämna den här platsen". Jag utgår från kvaliteten på ett vardagsrum. En lounge är trots allt som ett vardagsrum som har flyttat från det privata till det offentliga”.

Du börjar ofta dina idégenereringsprocesser med AI. Blev du också inspirerad av artificiell intelligens för "The Lounge"?

"Ja, min uppmaning till det här projektet var "aluminiumgrotta med växter och staplade material". Resultatet blev en mycket stark bild. Och ändå hade det som kom ur det designmässigt lite att göra med den ursprungliga uppmaningen. Så vad som hände var vad som måste hända: AI:n gav bakgrunden till idén eftersom det kändes rätt. Bearbetningen ledde dock till ett annat resultat på grund av olika krav. Men känslan fanns kvar”.

Du är en designer för vilken gästfrihet och bordskultur är mycket viktigt.Hur viktig är dukningen för dig personligen?

"Väldigt viktigt. Tyvärr används ofta inte dukar i exklusiva restauranger nuförtiden. Allt ska vara så rent som möjligt, så att maten står i centrum. Jag är inte ett fan av det alls. För mig är en vit duk obligatorisk när jag har gäster över – precis som den strukna skjortan jag har på mig när jag går ut och äter. Ett bord måste ha en viss överflöd för mig. Det måste vara en cool vas på och såklart vackra blommor. För mig betyder underhållande att inte få det att se ut som vardagen”.

Vad tycker du om konceptet med mässor?

"Om det bara handlade om utbyte och spridning av information skulle Internet ha varit oöverträffad. Men det fungerar inte för Interior. Vår verksamhet handlar om känslor, det fungerar inte digitalt och det är bara inte så livet fungerar. Det är därför jag är ett stort fan av mässor, och jag kan inte vänta med att få vara med i Ambiente 2025 med "The Lounge".