Form och funktion samverkar från första snittet

Separa-konceptet från Rosti sätter en ny standard för hur förberedelser i köket kan organiseras enklare och effektivare. Här är en skärbräda inte bara en skärbräda, utan en väl genomtänkt lösning som kombinerar flera arbetsflöden i en design.

Foto: F&H Group

Separa-konceptet från Rosti består av en solid skärbräda som vilar på två brickor. Skärbrädan är skuren ur ett hårt plastblock i materialet HDPE, vilket är känt från professionella kök där kraven på hygien och hållbarhet är höga. Den är skonsam mot knivar, har låg fuktabsorption och är resistent mot syror och baser.

Foto: F&H Group

Foto: F&H Group

Foto: F&H Group

Foto: F&H Group

Skapa plats för hackningsarbetet

Det speciella med Separa blir uppenbart när arbetet börjar. Under skärbrädan finns två brickor som enkelt kan skjutas åt ena sidan. Här blir det naturligt att arbeta i zoner: Färskhackade grönsaker på ena sidan, skurna och skalade grönsaker på den andra.

Utformade för att separera

Brickorna är utrustade med ett funktionellt handtag inspirerat av Margrethe-skålen och halkfria fötter som ger stabilitet på bordet. Detta gör dem lätta att hantera - både när avfallet behöver tömmas och när de färdiga grönsakerna behöver läggas i en gryta eller salladsskål. Samtidigt är hela setet utformat så att det är lätt att rengöra i diskmaskinen och lätt att förvara efter användning.

Separa är designat av Halskov & Dalsgaard och passar naturligt ihop med andra Rosti-produkter i både färger och designuttryck. Finns i färgerna Nordisk grön, Hummus och Curry och levereras med 5 års garanti.

Läs mer här

Denna artikel är en del av ett tema:

Tema: Kökets funktionella hjältar 2026

Idag är köket mycket mer än en plats där vi lagar mat – det har blivit hemmets sociala nav och en viktig del av inredningen. Därför växer efterfrågan på produkter som förenklar vardagen, sparar utrymme och samtidigt bidrar med stil och atmosfär. I detta tema fokuserar vi på de kökshjältar, trender och lösningar som kommer att prägla marknaden år 2026 – från multifunktionella hjälpredor och smarta verktyg till kafferitualer och design som förtjänar en permanent plats på köksbordet.

Mer av...

24.04.2026F&H Group A/S

Sponsrad

Smoothies på det enkla sättet

23.04.2026F&H Group A/S

Sponsrad

Form och funktion samverkar från första snittet

31.03.2026F&H Group A/S

Sponsrad

Vardagens lilla hjälpreda

30.03.2026F&H Group A/S

Sponsrad

Hemligheten bakom det perfekta knäcket

27.03.2026F&H Group A/S

Sponsrad

En liten ny Hoptimist har sett dagens ljus

26.03.2026F&H Group A/S

Sponsrad

Så fint kan en öl serveras

Publisher

Horisont Gruppen a/s

Strandlodsvej 44

2300 København S

Telefon: 53506060

www.horisontgruppen.dk

Copyright 2023