Det blir allt viktigare för svenskar att odlandet fyller en funktion, som att odla ätbart, samtidigt som en stark gemenskap idag byggs kring trädgård och odling. Det är en av slutsatserna i den första av fem delar av Plantagens årliga rapport Växttrender för 2020. Rapporten bygger på en kvalitativ undersökning och en konsumentundersökning med ett riksrepresentativt urval.
Varannan svensk uppges vara intresserad av odling och allra högst är intresset bland barnfamiljer. Fokus har skiftat från mer omfattande odling och trädgårdsarbete till att odlingen även bör fylla en funktion, så som att odla ätbara växter. Nästan hälften av konsumenterna (44 procent) planerar att odla ätbart inför kommande sommarsäsong.
-ANB
