Solida prylar från HOLM
Hösten bjuder på ett brett utbud av utsökta köksprylar från HOLM. Som alltid kombineras en snygg look med knivskarp funktionalitet som gör att det blir ännu roligare att tillaga saftiga, hälsosamma och välsmakande måltider. Och det är något som Claus Holm brinner för.
Foto: HOLM
Yviga armrörelser, sprudlande förklaringar – och sinne för bra köksutrustning. Kocken Claus Holm vet vad en god måltid kräver i form av redskap, och nu lanserar HOLM nyheter i den vackra serien i akaciaträ, liksom ett antal andra solida prylar som gör att det blir enklare och roligare att experimentera i köket.
Fint och grovt på samma gång
Några av nyheterna är de båda rivjärnen i stål och FSC-certifierat akaciaträ. Det fina rivjärnet är perfekt för att riva t.ex. vitlök, citrusskal, lök och muskot, medan det grova rivjärnet t.ex. klarar potatis, äpplen och morötter. Båda rivjärnen är 31,6 cm långa och 6,5 cm breda.
Pizzaskäraren och vispen, med en längd på 24 respektive 30 cm, är också nyheter i akaciaserien. Den 24 cm höga cylindriska, svarta pepparkvarnen med keramisk kvarn är också tillverkad i akaciaträ. Här har dock träet målats svart, medan den smarta, svarta smörbrickan är tillverkad av plast. Brickan har måtten L 20, B 14 och H 0,8 cm.
Från ost till antipasti
En annan vacker nyhet är ostbrickan i akaciaträ med tre knivar. Brickan, som även kan användas till antipasti eller t.ex. servering av smörgåsar, är som alla andra produkter från HOLM godkända av Claus Holm själv.
Njut av ett gott rödvin eller en öl, som ofta tar fram spännande aromer hos osten. Eller en kopp mörkt te till hårdostarna, där teet sägs lyfta fram dofter och smaker hos osten lite extra. Oavsett vilken typ av dryck du föredrar kan den nya brickan användas för servering av olika mjuka, hårda och krämiga ostar.
Foto: HOLM
